Chef sotto il Portico

Descrizione

Al via oggi la quindicesima edizione di “Chef sotto il Portico”, il festival internazionale di cucina che ogni anno richiama appassionati gourmet da tutta Italia e dall’estero. L’appuntamento, ormai diventato un classico dell’estate romagnola, animerà le vie e i giardini di Portico di Romagna dal 10 al 13 luglio con quattro giornate dedicate ai sapori del mondo.

Ad ospitare l’iniziativa è, come sempre, il ristorante Al Vecchio Convento, che giovedì e venerdì sera darà il via al festival con eleganti cene di gala nel giardino, a partire dalle ore 20. Sabato sera, dalle 19, e domenica, a partire dalle 12, il cuore pulsante dell’evento si sposterà in via Roma, trasformata in un vivace percorso di street food internazionale, dove sarà possibile degustare piatti tipici di diverse culture culinarie.

Tra le proposte, non mancheranno le eccellenze locali, accompagnate dai vini delle cantine romagnole, ma anche specialità nordiche e sudamericane preparate da chef di fama provenienti da Italia, Europa e America Latina.

Per partecipare alle degustazioni, sarà sufficiente acquistare un ticket e lasciarsi guidare tra i profumi e i sapori che attraversano continenti e tradizioni.