Sagra della Castagna a Premilcuore

Descrizione

Domenica 11 e 18 ottobre 2026 torna a Premilcuore la 62ª Sagra della Castagna, due giornate dedicate ai sapori, alle usanze e alle tradizioni della Romagna, con una fiera per le vie del paese e tante specialità enogastronomiche. In entrambe le domeniche, dalle ore 12, sarà possibile pranzare allo stand gastronomico con cappelletti, polenta, tortelli nella lastra, piadina fritta, carne alla griglia e le immancabili caldarroste, castagnaccio e castagne bollite, accompagnate dal Sangiovese.

Domenica 11 ottobre, la festa sarà dedicata alla Sagra del Raviggiolo, formaggio tipico dell’Appennino Tosco-Romagnolo e prestigioso presidio Slow Food, con spettacoli, gonfiabili per bambini e antichi mestieri.

Domenica 18 ottobre sarà invece protagonista “Vén a vdè a masé e pôrc”, la tradizionale macellazione del maiale secondo l’antica tradizione contadina romagnola, con la trasformazione della carne in salsicce, bistecche, braciole, ciccioli e coppa di testa, detta “musotto”. La giornata sarà arricchita da spettacoli, animazioni, giochi di una volta, la banda dei Carrettieri con gli “sciucarén” e i ballerini romagnoli.

In entrambe le domeniche, dalle ore 9, sarà inoltre possibile partecipare alla raccolta delle castagne nel castagneto, accompagnati dalle guide del territorio. È disponibile anche un pacchetto promozionale che permette di vivere un’esperienza immersiva nella natura, visitare il castagneto, raccogliere personalmente le castagne e portarle a casa, oltre ad avere un tavolo prenotato allo stand gastronomico con servizio salta fila. I posti sono limitati e la prenotazione è consigliata.

Per informazioni e prenotazioni: Cinzia 347 877 8962 – Massimo 347 138 7502.

Locandina: