Festa Selvaggia 9a edizione

Descrizione

Torna a Corniolo la 9ª edizione di Festa Selvaggia – “Oltre il cervo…”, l’appuntamento gastronomico dedicato alla valorizzazione della selvaggina locale e delle antiche ricette della tradizione appenninica.

L’evento propone due momenti conviviali, con la cena del sabato e il pranzo della domenica, durante i quali sarà possibile degustare piatti autentici e preparazioni tipiche realizzate dai ristoratori di Corniolo e Campigna in collaborazione con la Pro Loco Corniolo Campigna.

Protagonista assoluta della manifestazione è la qualità delle materie prime: la selvaggina utilizzata proviene dal territorio, è regolarmente catturata, macellata e certificata secondo le normative vigenti, garantendo sicurezza, tracciabilità e genuinità.

Più di una semplice sagra, Festa Selvaggia rappresenta un viaggio nei sapori più autentici dell’Appennino romagnolo, tra cultura gastronomica, tradizioni locali e specialità che raccontano il legame profondo tra uomo, natura e montagna.

Un’occasione imperdibile per gli amanti della cucina di territorio e per chi desidera vivere un’esperienza enogastronomica originale, capace di andare davvero oltre il cervo, dentro il gusto.

Locandina: