Descrizione
Domenica 3 maggio 2026 si terrà a Selvapiana (FC) la tradizionale Festa delle Erbe Spontanee, organizzata dalla Pro Loco Selvapiana APS.
Una giornata dedicata ai sapori e ai profumi della primavera, tra escursioni guidate, cultura botanica, tradizioni popolari e cucina a base di erbe spontanee.
La manifestazione nasce con l’obiettivo di far conoscere il patrimonio naturale del territorio attraverso il riconoscimento, la raccolta e l’utilizzo gastronomico delle erbe selvatiche, protagoniste di numerosi piatti della tradizione locale.
Ore 9:00 – Escursione guidata
Passeggiata tra sentieri e prati della zona accompagnati da esperti, alla scoperta delle erbe spontanee più pregiate e delle loro caratteristiche botaniche e culinarie.
Dalle ore 12:30 – Pranzo della Festa delle Erbe
Pranzo conviviale presso la sede della Pro Loco con menù dedicato ai sapori di primavera e alle erbe di campo.
Mostra botanica e micologica
Nel pomeriggio sarà visitabile una mostra di erbe spontanee organizzata dal Gruppo Micologico e Botanico Valle del Savio A.M.B. di Cesena, con approfondimenti sulle specie commestibili, aromatiche, terapeutiche e tossiche.
Espositori locali
Presenti produttori ed espositori del territorio con prodotti artigianali e specialità a base di fiori ed erbe spontanee.